"Akirart" คาเฟ่หลงยุคที่ตกแต่งด้วยอุปกรณ์สำนักงาน สมัยรุ่นพ่อ ย่านพลับพลาไชย


นอกจากไอศกรีมยศเสที่โด่งดังแล้วขึ้นชื่อในย่านพลับพลาไชย อีกหนึ่งในร้านที่ต้องแวะมาเยือนและถ่ายรูปเปลี่ยนโปรไฟล์ใหม่ก็คือ Akirart คาเฟ่หลงยุคที่ตกแต่งด้วยอุปกรณ์สำนักงานสมัยรุ่นพ่อ
ซึ่งแต่เดิมที่นี่ก็คือ Kamarart Studio ออฟฟิศบริษัทผลิตสื่อโฆษณารายสำคัญของประเทศไทย ก่อนที่รุ่นลูกอย่าง คุณเคนโด้ - นาเคนทร์ พุฒิกุลางกูร กับเพื่อนสนิท คุณนิว - อาฑินันท์ เดชแพ จะเข้ามารีโนเวทออฟฟิศเก่า ๆ แห่งนี้ให้กลายเป็นคาเฟ่และสตูดิโอถ่ายรูปที่จะพาทุกคนย้อนวัยไปในยุค 80s


นอกจากที่นี่จะเป็นบริษัทผลิตสื่อโฆษณาแล้ว เมื่อสมัยเรียน คุณเคนโด้ก็มักจะใช้สถานที่นี้เป็นที่นั่งประชุม ทำธีสิสกับเพื่อน การเปิดคาเฟ่ก็เป็นหนึ่งในความตั้งใจที่อยากรักษาสภาพของและตึกแถวหลังนี้เอาไว้ โดยแบ่งเป็น 3 ชั้น ชั้น 1 เป็นโต๊ะปิงปองไว้ให้รีแล็กซ์ 

ส่วนชั้น 2 เปิดให้เช่าสตูดิโอถ่ายภาพที่ต้อนรับเราด้วยทีวีเก่า ๆ และแสงไฟสลัว ๆ และบนชั้น 3 เป็นคาเฟ่คอนเซ็ปต์ออฟฟิศยุค 80s ตกแต่งด้วยอุปกรณ์สำนักงานตั้งแต่สมัยที่ยังเป็นบริษัทผลิตสื่อโฆษณา ไม่ว่าจะเป็น คอมพิวเตอร์ แผ่นดิสก์ โทรศัพท์ เครื่องพิมพ์ โต๊ะ เก้าอี้ ลิ้นชักเก็บของ ฟิล์มถ่ายรูป ฯลฯ


และเนื่องจากส่วนใหญ่เป็นของเก่า ทางร้านจึงขอให้ทุกคนดูแลอุปกรณ์ทุกอย่างให้อยู่ในสภาพเดิม


เมนูของที่นี่ส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่ม พิถีพิถันในการทำทุก ๆ แก้ว ก่อนสั่งอย่าลืมเลือกระหว่างเมนู Italic กับ Bold โดย Italic จะเป็นเมนูทั่วไป ส่วน Bold เน้นเครื่องดื่มที่หนักครีมหรือนมเยอะ ๆ แล้วเสิร์ฟบนแผ่นดิสก์ สำหรับใครที่ชอบกาแฟดำ ลองสั่ง Hot Americano (70 บาท) อเมริกาโนร้อน จากเมล็ดคั่วกลางที่ทางร้านเบลนด์เอง เสิร์ฟในแก้วเฉียง บิด ๆ เหมือนผ่านการทำโฟโต้ช็อปมาแล้ว


Hot Americano (70 บาท)

ถัดมาเป็นเมนูซิกเนเจอร์ Passion Fruit Espresso (120 บาท) น้ำเสาวรสเปรี้ยว ๆ เพิ่มความเข้มด้วยกาแฟช็อต ใครที่คุ้นเคยกับกาแฟส้ม ลองเปลี่ยนมาลองเสาวรสกาแฟก็ดีไม่แพ้กัน


Passion Fruit Espresso (120 บาท)

ส่วนเมนูหวาน ๆ ต้องลอง Affogato x ไอติมยศเส (90 บาท) ไอศกรีมยศเสรสโคตรนม ราดกาแฟช็อตเข้ม ๆ ตัดกับความหวานมันของไอศกรีมได้เป็นอย่างดี


Affogato x ไอติมยศเส (90 บาท)

ปิดท้ายด้วยเมนูที่นำกาแฟมารวมกับขนมหวาน ได้แก่ Apple Crumble Latte (140 บาท) เมนูลาเต้ธรรมดา ๆ แต่เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งที่ก้นแก้ว โรยครัมเบิลกรุบกรอบ ให้ดื่มทั้งหมดรวมกันจะได้ความหอมของกาแฟ ตามด้วยน้ำผึ้งหวาน ๆ หรือจะคนเข้าด้วยกันก็จะได้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นเข้ากันมากขึ้น


Apple Crumble Latte (140 บาท)






ที่อยู่ : 21 ซอยอนุสรณ์ 1 ถนนพลับพลาไชย เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร
เปิด-ปิด : 10.00-19.00น. อา-ศ 07.00-19.00น.ทุกวัน ส. หยุดทุกวัน พ.
โทร : 06-4810-8622

ที่มา : bkkmenu.com

ความคิดเห็น